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jueves, 29 de mayo de 2008 10:55

Guerra en los fogones: Santamaría dispara

Anda que me tienen contenta, y mira que son todos estupendos, Santi Santamaría Santi y su mujer -excelente persona- tienen El Racó de Can Fabes, el hotel y Santceloni en Madrid. Y tienen muchas estrellas de la Guía Michelin. Santi es un pedazo de señor
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miércoles, 30 de enero de 2008 19:05

Comida de fusión en Madrid

¡ Son mi capricho!, me encantan y hay tantos! Es que la oferta de restaurantes asiáticos crece por momento, cada vez es más grande, buena y barata. La fusión gana, oriente y occidente se unen bajo un mismo denominador común: comer bien. Los asiáticos
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jueves, 17 de enero de 2008 13:11

Afronta la cuesta de enero en restaurantes muy baratos

Y tan baratos! Comer dignamente y por unos diez euros, es difícil. Si a esto añadimos la palabra mágica: Madrid, es aún más dificil, pero es verdad que, actualmente abren locales con menús muy, muy dignos a precios sorprendentes. En los polígonos es fácil
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lunes, 03 de diciembre de 2007 11:21

Aprovecha el puente para ir de tapas

Me encantan las tapas y el ir de tapas me vuelven loca, y a mi marido ni te cuento. Solemos hacer rutitas porque es un placer poder degustar la especialidad, lo mejor de cada baretillo. Sois much @s gourmets las que me habéis pedido una mini guía, mis
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martes, 13 de noviembre de 2007 14:08

A probar las trufas blancas

Son mi pasión, me vuelven loca. Es mi época, lo siento pero ahora es cuando llegan los productos que más me gustan, que más me apasionan... que me pierden. Mi materia prima favorita es la trufa... y el huevo, pero donde esté una buena trufa, sobre todo
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domingo, 04 de noviembre de 2007 18:22

Restaurantes orientales en Barcelona

La semana pasada estuve en Barcelona y por supuesto mi primer objetivo fue buscar el mejor japonés de la ciudad condal. Encontré muchos, de muchas categorías y precios, y hubo algunos que me encantaron. En esta ciudad lo ponen difícil no sabría deciros
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jueves, 25 de octubre de 2007 23:41

Con chispa italiana

Pero ¿quién lo iba a pensar? ¿Cómo? ¿Qué en un buen restaurante te preparen los platos que desees llevar a tu casa? Ellos te enseñan la carta, te admiten cambios en los platos e incluso, variaciones sobre las recetas clásicas de la carta, por supuesto
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miércoles, 17 de octubre de 2007 12:19

Carnes, carnes

Os lo estábais imaginando ¿no? Las habituales a mi blog sabéis que me pirro por un buen chuletón. Y por eso hoy os voy a contar cuales son mis sitios favoritos para tomarlo. Ahora he de confesaros que donde se ponga un buen chuletón de buey wagyu -una
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martes, 11 de septiembre de 2007 13:54

Restaurantes baratitos

Después de todo lo que hemos gastado en vacaciones, comienzan los colegios, así que he tenido que pedir un crédito a El Corte Inglés, o lo que es lo mismo, pagar en tres veces los libros, uniformes y hasta la cesta del mercado. Porque en septiembre hay
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martes, 17 de julio de 2007 9:42

La Gorda

¿Cómo? ¿Qué nunca has ido a un restaurante peruano? y ¿a qué esperas? Es mi restaurante favorito… tiene color, luz y pica, pica mucho. La propietaria y cocinera, una mujer que impresia por la simpatía
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viernes, 13 de julio de 2007 9:35

Vamos de islas

Nos vamos de vacaciones tal vez por ello os invito a conocer un local lleno de exotismo y colorido, una mezcla perfecta entre un ambiente informal y el más exclusivo vanguardismo: Macusamba, el primer Café Bar & Lounge de Santa Cruz
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martes, 03 de julio de 2007 7:40

El mejor oriental de Madrid

Os cuento, la historia comienza cuando Raquel y Esther Medina abren un restaurante de cocina oriental. En él comida japonesa y tailandesa en ambientes separados, respetando sus diferencias culturales gracias a una muy cuidada decoración.
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jueves, 28 de junio de 2007 20:00

Bokado a bokado

Bokado me encantó. Es fashion, tiene glamour, estilo, personalidad propia. Es uno de los restaurantes más bonitos, más impresionantes de Madrid. Original en su cocina pues es la unión, la fusión de la tapa vasca, el
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miércoles, 13 de junio de 2007 10:39

Zaranda y su nuevo espacio

Os voy a contar un secreto sobre un buen restaurante de Madrid: Fernando y su esposa Itziar - la maître y sumiller-, propietarios del restaurante Zaranda han dado un pasó más, y se han trasladado a un local más grande, más
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martes, 05 de junio de 2007 14:13

El Racó un restaurante que no olvidarás

Es guapo, sí, y simpático a rabiar. Me tiene loca. Ramón Freixa es el nombre del hombre que me ha conquistado por su acento, por su preciosa sonrisa, por su cariño y por… el estómago. Es, sin lugar a dudas, uno
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