Lo ultimo de Madrid, UNO
Ja! Después del restaurante Calima del hotel Gran Meliá Don Pepe. Marbella hotel llegó…UNO by Dani García, un nuevo Lounge Restaurant que acaba de abrir sus puertas en el hotel Meliá Madrid Princesa de Madrid. Es un concepto en el que se reúnen Bar, Snack y Restaurante “a la carta”. Es una iniciativa de renovación que la cadena de hoteles Sol Meliá está llevando a cabo para convertir sus hoteles en establecimientos más modernos y vanguardistas.
UNO by Dani García, por ahora solo está en Meliá Madrid Princesa pero en un futuro próximo abrirá sus puertas en más hoteles de la marca Meliá. Es un espacio versátil que se acopla a todos los públicos y gustos ya que aúna tres zonas diferenciadas. Para los que deseen picar algo rápido UNO propone el Snack, una opción para clientes que desean tomar algo ligero a cualquier hora del día. En el Bar destaca la selección de sugerentes cócteles, gracias a los que se convierte en la opción ideal para abrir boca o para alargar una tranquila velada. El atractivo principal de la carta del Snack es dar al cliente la opción de que él mismo pueda combinar ingredientes para crear su plato.
Hay una zona de comidas frías donde el cliente puede elegir los ingredientes.
El Restaurante a la Carta, especializado en cocina mediterránea de autor, incluye una gran selección de platos tradicionales como un milhojas de foie y queso de cabra con manzana verde caramelizada, el rabo de toro envuelto en ravioli con coliflor y truf, hamburguesa de pollo a la moruna. También hay ricos guisos caseros de cuchara para los más tradicionales.
Un concepto de restaurante creado con la finalidad de plasmar la filosofía de Dani García dentro de un solo espacio Meliá Madrid Princesa de Madrid
UNO by Dani García
C/ Princesa, 27.
Tel.: 91 541 8200
