febrero 2008 - Artículos

Recetas con productos de temporada muy baratos

¡Y qué ricos están! Aprovecharos de los productos de temporada, ya sabéis ahora llegan, vamos, ya están en los mercados los guisantes y las alcachofas entre otros. Están en su mejor momento, tanto de calidad como de precio, por eso yo en esta época compro
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Todo un descubrimiento por poco dinero

Pero poco! A veces por 20 euros tienes preparado un agápe digno de dioses. Se trata de mezclar productos baratos, frescos y/o elaborados y dar tu toque personal para crear un menú que guste a todos. Lo más importante seducir y que el plato entre por los
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¿Qué cocino para una cena de amigas?

Me vuelven loca! Ellas me vuelven loca. Llega la primavera, sube el termómetro, brilla el sol, los días son mucho más largos y se vuelven locas, todas quieren salir de marcha. ¿Salir a cenar? Por supuesto, y si es a mi casa... mejor. Siempre les gusta
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A la busqueda del menú castizo

Me pedís, y es normal con este tiempo tan lluvioso que os cuente dónde tomar un rico cocido madrileño. Que efectivamente nada tiene que ver con el extremeño, andaluz, maragato o el que se toma en las Islas Canarias. Para mí este lugar es el mejor de Madrid
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A la búsqueda de restaurantes catalanes

Ay! Es un ay! de tranquilidad, de relajación, de emoción. ¿Os atreveríais a ir a comer a un lugar por 9 euros? Pues ni lo dudéis porque en él vais a encontrar dos cosas realmente geniales, una a Gala, la propietaria de Safrà 18, y otra, probaréis el mejor
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Medina, una mezquita con sabor en Madrid

Ni lo dudéis anotad: el restaurante Medina es un lugar para tener en cuenta, de él me gusta todo: es pionero, es el primer brunch árabe de Madridy en él podemos disfrutar de un menú diseñado para mujeres ¿Qué os parece?, a mí muy interesante, a mi santo...
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El nuevo Thai Gardens

Es alucinante! Me encanta en nuevo Thai Gardens , está repleto de cascadas de agua llenas de orquídeas, y detalles thäi. Hay miles de bouquets florales repartido por todos lados. El color es el espectáculo de este nuevo y gran restaurante. ¿Cómo lo consiguen?
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Recetas deliciosas con unos cuantos huevos

¡Me chiflan! Y a mi hijo lo vuelven loco ... en cambio mi amiga Pa los odia, media docena le dura un mes . A mí me da lo mismo, igual me abro una lata de bonito y con un par de huevos me hago una tortilla, que me cojo todas las verduras perdidas en la
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Barcelona y sus restaurantes de diseño

Ellos tienen de todo, desde tapas de diseño o autor, hasta pichos vascos... En Barcelona el horno no para, los restaurantes se multiplican y nacen de todo tipo: clásicos, modernos, de diseño... Atención porque los precios son mucho más moderados que en
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