enero 2008 - Artículos

Comida de fusión en Madrid

¡ Son mi capricho!, me encantan y hay tantos! Es que la oferta de restaurantes asiáticos crece por momento, cada vez es más grande, buena y barata. La fusión gana, oriente y occidente se unen bajo un mismo denominador común: comer bien. Los asiáticos
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Cómo preparar una comida inesperada en treinta minutos

¡La hice! Todos quedaron alucinados y perplejos pero la hice. Eran cocineros, venían de Madrid Fusión y estaban hartos de comer "mariconadas". ¿Blanca nos invitas a tu casa? Por supuesto, luego pensé ¿Y qué les preparo yo a estos fieras? Busqué en mi
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Indispensable en tu cocina

Tomo nota y os hago caso. Sí, soy previsora, me gusta que lleguen invitados y poder agasajarlos como merecen. Tal vez por ello siempre tengo a mano "cositas" indispensables en una cocina que se precie. Tomad nota de las recetillas que me sacan del apuro:
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Afronta la cuesta de enero en restaurantes muy baratos

Y tan baratos! Comer dignamente y por unos diez euros, es difícil. Si a esto añadimos la palabra mágica: Madrid, es aún más dificil, pero es verdad que, actualmente abren locales con menús muy, muy dignos a precios sorprendentes. En los polígonos es fácil
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Guisos para reconfortar el cuerpo y el alma

¡No me digáis que no es lo mejor para estos días de niebla! . La verdad es que cuando me levanto - todos los santos días a las 6 de la mañana- y veo estas nieblas , lluvias y demás..., lo único que me reconforta el cuerpo es pensar en unos garbanzos,
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Hoteles para atrevidos en Barcelona

Es una de mis ciudades favoritas! Cada vez que puedo me escapo y es que me atrae tanto... sus exposiciones, sus calles, sus obras de teatro, sus restaurantes, de ella me gusta hasta el olor, ese maravilloso olor a mar, a tierra húmeda, a Mediterráneo.
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Los restaurantes más "nuevos" y con buenos precios de Madrid

Ahora que llega la hora de apretarnos el cinturón os voy a contar cuales son mis restaurantes secretos, son entre comillas "nuevos" y tienen un precio... ideal, no sobrepasan los 20 euros. 19 Sushi Bar es uno de mis favoritos, de él me gusta todo: su
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Fiesta de Reyes en casa

Es mi noche favorita! Mi madre siempre lo dice: si esa noche no tienes ilusión...los Reyes Magos no te harán feliz el resto del año, y yo, derrocho felicidad, pasión y una buena dosis de imaginación. Yo preparo una cena para mis amigos y sus hijos… en
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