Vamos de islas
Nos vamos de vacaciones tal vez por ello os invito a conocer un local lleno de exotismo y colorido, una mezcla perfecta entre un ambiente informal y el más exclusivo vanguardismo:
Macusamba, el primer Café Bar & Lounge de Santa Cruz de Tenerife.
Está ubicado en el céntrico Hotel Contemporáneo, este nuevo local da a esta isla un cosmopolitismo y vanguardismo hasta ahora desconocido.
El jefe de cocina, Eduardo Cáceres, ha diseñado distintas cartas para los diferentes momentos del día. El desayuno es consistente en Macusamba, con una carta de propuestas internacionales para comenzar bien el día. En el aperitivo nos sorprende por su carta de pintxos vascos.
Un atrevido y sano concepto de fast food de lujo llena las mesas del mediodía que con la intención de comer sano y ligero ofrece una carta de ensaladas, sandwiches y platos rápidos en los que el toque de color lo aportan la selección de productos gourmet empleados y la elaboración artesanal. Impresionante es su propuesta-menú, todos los días hay un menú cerrado, a 15 €, que puede tomarse a mediodía y por la noche.
A las 17 horas, y como mandan los cánones, llega la hora del… champagne y aperitivos gourmet. Y quienes en fin de semana quieran seguir disfrutando, Macusamba ha preparado para los domingos un brunch en tres versiones, con platos para atrevidos y para clásicos, que pueden disfrutarse desde los 18 a los 35 € por persona.
Macusamba abre de lunes a jueves, desde las 8.de la mañana hasta las 1 hora de la madrugada ininterrumpidamente; los viernes y sábado amplían su horario hasta las 2, ofreciendo música en vivo.
Macusamba Café Bar & Lounge
Hotel Contemporáneo
Santa Cruz de Tenerife
Rambla General Franco, 116.
Tel.: 922 249 492
