mayo 2007 - Artículos

Arroces en dos minutos

No me gustaban nada y ahora los adoro. Tal vez por ello me he vuelto una improvisadora de arroces increíble. Hoy quiero daros unas recetas que os sacarán del apuro como si fuéseis grandes reinas o reyes de la cocina. Son arroces de
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Un italiano con garras

Tengo que reconocer que soy una mujer polivalente: igual estoy cenado en la plaza Mayor un bocadillo de calamares y me siento la más feliz del mundo, que me pierdo en un reservado de Zalacaín hablando de números. Tal vez sea más
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Recetas en cinco minutos

Yo soy así. Me encanta invitar en mi casa, “cocinar” –luego comprenderéis porque la comillas-para mis amigos y ver la cara de felicidad que ponen cuando disfrutan de esa mezcla de comida moderna-fusión-clásica
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Un restaurante sólo de postres

Os encantará, es el lugar idel para los más golosos, para aquellos que amamos el chocolate y el dulce... y el primer restaurante de postres del mundo está en Barcelona, su nombre, Espaisucre. En su carta el 80 % de los platos son
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Terrazas en Barcelona

Imaginaos una inmensa terraza frente al mar, unos muebles de diseño, de ensueño. Así es la que ameniza las noches de verano en el Hotel Arts de Barcelona. En ella podemos encontrar una impresionante piscina, gastronomía de
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Arroces de cine

Hasta hace poco no he descubierto el mundo de los arroces, ahora me gustan todos, incluso el de verduritas de lata (que ya os contaré como se hace). Hoy me he dado un homenaje y me he ido a comer con mi madre a La paella de la Reina, 39 . Está
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De cañas

Ayer estuve de cañas, cañas y tapitas, claro… y es que no hay como perderse en la zona centro de Madrid, o de cualquier ciudad de España e ir de sitio en sitio, de chiringuito en chiringuito buscando al tapita del lugar: clásicas,
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Terracitas de moda

¡Uff qué calor! Si la noche es insoportable, el día no lo concibo más que en la piscina. Parece mentira pero yo ya me he liado la manta a la cabeza y me he ido de terrazas, es lo que más me apetece. Para mí, no
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Prueba la cocina de fusión

¿Cómo? ¿Qué no lo conoces? ¿Y a qué estás esperando? Es impresionante, sí es el restaurante With Love, un ejemplo de fusión de las cocinas del Pacífico y del Índico, un lugar
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Descansa en Barcelona como una princesa

Del aeropuerto al hotel hay unos 24 kilómetros, son los únicos que me he hecho este puente, porque lo tengo claro. Me cuido, me dejo mimar, y cada día pierdo menos tiempo en las carreteras. Encontré un vuelo a Barcelona por
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