Prueba la cocina de Arola por 30 euros
Me gusta salir a cenar, a comer, a conocer restaurantes de todo tipo aunque tengo que reconocer que me encantaría visitar todos los de los grandes cocineros: Arzak, Santceloni, La Broche, Akelare, Pant Pau, etc. Pero los precios son prohibitivos. ¡Siempre los dichosos precios!
Yo soy de las que pienso que puedes ir y ajustarte al presupuesto que tengas, que en vez de tomarte un lenguado te emocionas con una ensalada, que si el solomillo te hiere la factura, pruebas una pasta, pero al fin y al cabo los conoces, que es de lo que se trata.
Sabes que ellos, los mejores no te defraudarán –normalmente- que lo hacen tan rico que cualquier cosas que degustes en ellos será un éxito, son casi mágicos.
Si realmente queréis daros un homenaje no lo dudéis iros a Arola Madrid, el restaurante del Centro Nacional de Arte Reina Sofía, es realmente sensacional.
Es un restaurante de moda que por fin cuajó. El museo no me negaréis que es una pasada y con la ampliación ha quedado de película, por lo tanto el lugar y el local un verdadero lujazo. La obra es una creación del equipo de arquitectos de Jean Nouvel, y en él todo es diseño, desde los asientos plateados hasta las lámparas inalámbricas pasando por la iluminación - indirecta desde el suelo y las barras- y los platos y los trajes de los camareros, creados por David Delfín.
La cocina tiene dos caras, la de día con un menú de entre 20 y 30 euros, en él varios arroces a elegir –alrededor de 10-, platos combinados y diferentes postres.
La carta de noche es diferente. ¿Pero podemos entrar en un museo por la noche? Pues sí, el restaurante tiene un acceso directo desde la calle y allí degustamos una cocina vanguardista, moderna, rompedora…
La carta de vinos está muy bien elegida, en ella hay verdaderos vinazos de todos los precios.
El ambiente es muy agradable, gente joven con ganas de conocer cosas nuevas, el servicio muy atento, buenos profesionales todos ellos muy modernos con el vestuario de Delfín.
¿Os gustan este tipo de sitios?¿Lo conocéis?¿Qué tipo de comida os gusta?
Arola Madrid
Museo de Arte Reina Sofía
C/ Argumosa, 43
Madrid
Tel.: 91 467 02 02
Precio: a partir de 20 euros
