BIZCOCHO DE LIMON
Hola, estimados amigos. Os quería contar que el lunes 26-2-07, traje un bizcocho de limón al colegio por mi cumpleaños. Esperamos hasta el recreo, para comérnoslo. Cuándo llegó el recreo lo cortamos y lo repartimos. Ha todos les gusto mucho. El domingo por la tarde, casi de noche, lo hice y para que no se enfriara lo dejé en el horno, pero estaba apagado. El lunes me levante antes de lo normal y lo puse en una bandeja. Cuándo lo traje a clase, todos se sorprendieron porque no sabían que iba a traer un Bizcocho. Vosotros también podéis
hacer uno, sólo necesitáis:-1 yogur-1sobre de levadura-3 huevos -3 vasos de harina-2 vasos de azúcar-Ralladura y zumo de limón-1 vaso de aceite Acordaros de que todas las batís con la batidora. Cuando terminéis de batirlo lo tenéis que meter en el horno 3 cuartos de hora a 180º. Cuando veáis que ya tiene un poco de color, le ponéis un poco de papel de aluminio para que no se os queme. Si se os rompe, da igual. Esta igual de bueno. Se puede comer con chocolate, nata... También lo podéis cortar por la mitad y meter en el medio nata, chocolate, crema etc.
Aída 5ºB
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