Una verdad que desconocemos y que sucede todos los días en nuestro país.‏

Durante varias semanas, un activista del Equipo de Investigaciones de Igualdad Animal se introdujo en varios mataderos de España para ser testigo y poder documentar lo que sucedía tras sus muros, demostrando así que España no es diferente en este aspecto a los mataderos de Estados Unidos cuyas imágenes han salido recientemente a la luz pública y que tras la polémica y revuelo social, han llevado a la mayor retirada de carne de la historia de ese país.
MATADEROS es un reportaje pionero en España que cuenta con más de 300 fotografías en alta resolución y varias horas de imágenes en vídeo, algunas de ellas obtenidas con cámara oculta, que nos muestran escenas inéditas hasta el momento de los lugares donde millones de animales son matados cada año. Hasta el momento nunca se había mostrado a la sociedad española lo que sucede a pocos kilómetros de sus propias casas para satisfacer la demanda de víctimas para consumo cárnico. Conseguir introducirse en un sólo matadero ya es todo un logro teniendo en cuenta el hermetismo y recelo con que se trata de ocultar lo que tiene lugar tras sus muros. Nosotros nos hemos infiltrado en cinco y MATADEROS es el resultado de ese trabajo.
Nuestro investigador ha podido presenciar cómo se golpeaban y daban descargas eléctricas a los animales que se negaban a avanzar, cómo se rompían los huesos de la cola a terneros incapaces de levantarse para obligarles a hacerlo... animales heridos que son empujados hasta quedar sobre un charco formado por la sangre de quienes habían sido matados minutos antes, cerdos aterrados por los gritos y golpes que son arrastrados varios metros por las orejas o a quienes les cortan el cuello mientras todavía están conscientes.
Hemos visto decenas de corderos asustados que son colgados vivos boca abajo que acaban bañados en su propia sangre y que tratan inútilmente de escapar ante la vista de los demás... conejos cubiertos por la orina de aquellos apilados encima de ellos y que podían ver, oír y oler la matanza de sus compañeros. Hemos visto animales tan hambrientos y desesperados que se comen sus propios excrementos y que están en constante estado de terror. Hemos visto todo esto y lo hemos grabado para poder hacerlo público y hablar por esos animales y exigir que les respetemos como merecen y dejemos de utilizarles. Todo ello en un sitio web que se inaugura hoy Miércoles 26 de Febrero y que será actualizado próximamente con las investigaciones más actuales.

Entrevista a Jose Valle, miembro del Equipo de Investigaciones de Igualdad Animal que realizó la investigación MATADEROSUn activista por los derechos animales decide infiltrarse en los mataderos españoles para mostrar a la sociedad lo que sucede allí dentro. Por primera vez en España, una investigación de este tipo expone el interior de varios mataderos de la península para que ya no podamos mirar a otro lado.
Entrevista a un veterinario de mataderosHemos entrevistado a un veterinario que trabaja en un matadero desde hace varios años para que nos explique cómo es su trabajo y pueda contarnos algunas cosas sobre estos sitios y lo que en ellos sucede. Él dejó de comer carne al empezar su trabajo porque no quiere que mueran los animales. Aquí se ha decidido a hablar para Igualdad Animal y compartir su historia.
Entrevista a Virgil Butler: de matarife a activistaVirgil Butler fue una persona de la calle que acabó trabajando durante cinco años en un matadero de pollos en Estados Unidos. Su encuentro con Laura, defensora de los animales, le ayudó a responsabilizarse por el sufrimiento que causaba para, finalmente, dar un cambio radical y convertirse en activista por los derechos animales. Virgil Butler murió a finales de 2006 pero su testimonio sigue con nosotros.
Entrevista a Virgil Butler: un informador dentro del mataderoEn esta entrevista, el ex-matarife de pollos y varias veces empleado del mes, Virgil Butler comparte con nosotros algunas de las cosas que vio durante los años que trabajó en un matadero, cómo los trabajadores se divertían brutalmente con las aves y cómo la violencia se convierte en normalidad...
Entrevista a un matarife de pollosTrabajar matando animales todos los días de la semana durante varias horas al día. Oir cómo se quiebran sus delicados y frágiles huesos bajo tus manos. Una experiencia difícil de olvidar que un antiguo matarife de pollos recordará para que conozcamos mejor cómo son estos lugares.