Ser vegetariano es más sano...para todos
¿Cuántos animales estarán entrando ahora mismo en los mataderos....?
Los "modernos" métodos de sacrificio y maquinaria empleada actualmente no están pensados para reducir el dolor de los animales, sino la comodidad de los matarifes.
En el matadero las vacas son tratadas realmente como objetos, y ninguna ley de protección animal va a remediar su sufrimiento. Los matarifes cumplen con su "trabajo": matar y despiezar el máximo número de animales en el mínimo tiempo posible. Muchas de ellas son prendidas del gancho (boca abajo) y enviadas al despiece cuando están todavía agonizando.
Para estas fiestas, pon en tu mesa productos de origen no animal que pueden sustituir la carne:
* Seitán, hamburguesas vegetales, con la misma apariencia de la carne.
* Soja y derivados nos aportan proteína vegetal.
* Con la proteína de soja se pueden hacer muy buenas recetas, y el resultado es parecido a cualquier guiso tradicional.
* Paté vegetal, los hay deliciosos.
* Ensaladas, verduras y legumbres son fuente de salud.
Y recuerda:
* Los peces también sufren
* Los huevos y la leche son obtenidos con sufrimiento animal.
Siempre me han gustado los animales y con estos blogs intento ayudarles en lo que puedo. Si estás en la "Linterna mágica" espero que disfrutes con mis recomendaciones de películas y relatos de terror y fantasía. No os perdáis mi último libro "Las pesadillas y otros cuentos oscuros" disponible en http://www.lulu.com/content/873509
